Proteínas

La proteína: El pilar nutricional en la alimentación moderna

La nutrición moderna ha evolucionado hacia un enfoque más consciente y funcional, donde los consumidores buscan alimentos que no solo sacien, sino que también aporten beneficios concretos para la salud. En este contexto, la proteína ha emergido como un macronutriente prioritario, fundamental tanto para el bienestar físico como para el rendimiento y la prevención de …

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Productos con Proteína Añadida: Tendencia Fuerte en el Mercado Mundial

Hoy en día, debido al ritmo de vida rápido que lleva la población a nivel mundial, existe la obligación de buscar una alimentación que sea adecuada para cuidar la salud y no llegar a padecer enfermedades a causa de desórdenes alimenticios. Es por ello, que cada vez con más frecuencia, la gente está en búsqueda …

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Alimentos funcionales para personas físicamente activas

Actualmente, a nivel mundial, existe una gran preocupación por la salud y  se tiene conciencia de que la vitalidad depende de la actividad física, en forma conjunta con una alimentación sana y balanceada. Por un lado, las organizaciones globales divulgan la importancia de la actividad física regular, probando, mediante estudios científicos, el beneficio para la …

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