Las tendencias en Bakery para el 2019
La búsqueda de nuevos sabores, retomar la tradición, alimentos de origen vegetal y las reglas de etiquetado serán algunos de los tópicos que predominarán en el 2019. Además, la convergencia de las macro tendencias creará oportunidades para los fabricantes de alimentos. De acuerdo a las tendencias como la sostenibilidad y el bienestar combinados con la …