polifenoles

¿Cuántos cafés se pueden tomar al día, según los expertos?

La cantidad adecuada para obtener beneficios sin sufrir efectos secundarios Si el café es una parte esencial de tu rutina diaria pero también te preocupa cuidar tu salud, es importante saber cuántas tazas de café puedes consumir al día sin comprometer tu bienestar, según los expertos. Café: Beneficios y riesgos El café es una de …

¿Cuántos cafés se pueden tomar al día, según los expertos? Leer más »

Extractos naturales en el desarrollo de bebidas funcionales

Una de las categorías que crece cada año en la industria de alimentos es sin duda la de las bebidas. A excepción de las gaseosas, hace unos años atrás era difícil imaginar tomar bebidas industrializadas para hidratarse o refrescarse que no hayan sido hechas en casa; en la actualidad existe una oferta muy grande de …

Extractos naturales en el desarrollo de bebidas funcionales Leer más »