REDUCCIÓN DE NUTRIENTES CRÍTICOS EN ALIMENTOS PROCESADOS
La abundancia de opciones y los precios asequibles de los alimentos procesados y ultra procesados hace prevalente su consumo en la región, generando enfermedades y malnutrición. Desarrollar productos con reducción de nutrientes críticos es una oportunidad para la Industria Alimentaria y un beneficio para el consumidor, que busca cada vez más productos con buen valor …
REDUCCIÓN DE NUTRIENTES CRÍTICOS EN ALIMENTOS PROCESADOS Leer más »
