EVOLUCIÓN DE LAS BEBIDAS FUNCIONALES: DE LAS TENDENCIAS GLOBALES Y LA RIGUROSIDAD REGULATORIA A LA OPORTUNIDAD DEL MERCADO ECUATORIANO
El sector de bebidas a nivel global está atravesando una transformación estructural impulsada por la evolución de las demandas del consumidor. De acuerdo con los análisis prospectivos de Innova Market Insights, las bebidas han dejado de ser meros vehículos de hidratación pasiva para convertirse en matrices complejas dedicadas a la entrega de salud preventiva y …
