Lípidos: nutrientes esenciales en nuestra dieta

La importancia de los lípidos en la dieta humana abarca una variedad de aspectos fundamentales que van más allá de simplemente proveer energía. Los lípidos, presentes en una amplia gama de alimentos como aceites, grasas, pescados grasos, carnes, lácteos, semillas y frutos secos, desempeñan roles esenciales en la salud y el bienestar humano. Una de …

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