La inteligencia artificial (IA) está transformando rápidamente la industria de alimentos y bebidas, desbloqueando oportunidades significativas para la innovación, la eficiencia y el crecimiento. Se estima que el sector podría aprovechar una oportunidad de crecimiento de millones en ingresos gracias a la aplicación de estas tecnologías disruptivas. 1. Optimización de la cadena de suministro La …
La generación de residuos en el sector manufacturero puede originarse por diversas vías. Entre ellas se encuentran productos que no cumplen con los requisitos de peso, embalajes incorrectos, desarrollos de nuevos productos, defectos en los productos y contaminación. Aunque resulta frustrante desde una perspectiva financiera, es crucial tener en cuenta también los impactos ambientales. Cada …
La IA permite a los fabricantes de alimentos mejorar el control de calidad y la seguridad alimentaria, mejorar la eficiencia y más. Los beneficios vanguardistas de la inteligencia artificial (IA) trascienden ampliamente el ámbito tecnológico, extendiéndose a diversas industrias, desde la atención médica hasta el comercio minorista y la educación. La fabricación y la cadena …
