Revista Alimentaryá Edición 38

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Especial Industria Láctea
  • TENDENCIAS EN LA INDUSTRIA LÁCTEA: YOGURT CREMOSO Y SALUDABLE
  • MEJORANDO LA CALIDAD SENSORIAL DEL YOGUR
  • El futuro del envasado de productos lácteos
  • Las frutas y las nueces brindan un poderoso golpe
  • Cinco temas que impactarán a la industria láctea en 2023
  • Los ingredientes del futuro incorporarán beneficios para la salud
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